Decaf Honduras Las Capucas - Verpackungseinheit: 100 x 10 g

Wie schmeckt es

Honduras Las Capucas Decaf ist ein entkoffeinierter Kaffee, der dank des natürlichen Prozesses der Koffeinentfernung (Swiss Water Process) seine charakteristischen Geschmacksnoten bewahrt hat. Im Geschmack dominieren süße Noten, die an Karamell mit gerösteten Nüssen erinnern. Es verträgt sich hervorragend mit Milch – sowohl klassisch als auch pflanzliche Alternativen.

Woher kommt es

Die Erzeuger der Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada (COCAFCAL) bauen Kaffee in der Nähe des Celaque-Nationalparks und des höchsten gleichnamigen Berges in Honduras an, der ein wichtiges Wasserreservoir in der Region darstellt. Auf einer Höhe von 1450-1600 Metern gibt es fruchtbaren Boden und ideale klimatische Bedingungen für den Anbau von hochwertigem Getreide. Die Kaffeebäume werden von einheimischen Nadelbäumen (z. B. Gravilea oder Zeder) und Obstbäumen (Zitrusfrüchte) beschattet. Seit mehr als 10 Jahren sind die Erzeuger stolz auf zahlreiche Zertifizierungen, darunter Fairtrade und Bio.

Wie frisch es ist und wie lange es hält

Wir verpacken Kaffeebohnen in Tüten mit einem Einwegventil, das es Ihnen ermöglicht, Luft aus der Tüte zu pressen und so eine Oxidation des Kaffees auch nach dem Öffnen der Verpackung zu verhindern. Zum vollen Preis erhalten Sie bei uns Bohnen die wir nicht länger als 30 Tage geröstet haben, Kaffee mit einer Zeit länger als 30 Tage ab Röstung rabattieren wir automatisch um 15%. Sie finden sie in der Kategorie "Save Me". Wir empfehlen, Drip it Bohnenkaffee innerhalb von 3 Monaten ab Röstdatum zu verwenden.

In welchen Packet wird es ankommen

Für die kleineren 300g Packungen verwenden wir recycelbare Plastiktüten, 1kg Packungen Kaffeebohnen erhalten Sie bei uns in Papiertüten mit einer Membran aus Zuckerrohr. Denn durch die größere Kaffeemenge bleiben die Bohnen länger frisch. Wenn Sie die Lieferung an die Post oder per Kurier an die Adresse wählen, senden wir Ihnen die Körner noch in der Versandkartonverpackung zu. Sie können auch mit Ihrem eigenen Behälter zu unserer Espressobar kommen und Bohnen unverpackt kaufen.