Honduras Las Capucas - Verpackungseinheit: 1 kg

Wie schmeckt es

Wir haben uns in Honduras Las Capucas verliebt. Kaffee, der Ihnen bei jeder Zubereitung unterschiedliche Geschmäcker bietet. Während der Espresso von Anfang bis Ende angenehm nussig ist, wird Ihnen Honduras im Filter durch seine Vielfalt gefallen. Die anfänglich süßere Note von Karamell und Haselnuss wird nach einer Weile Abkühlung durch frische Fruchtnoten ersetzt.

Woher kommt es

Bauern der Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada (COCAFCAL) bauen Kaffee in der Nähe des Celaque-Nationalparks und des höchsten gleichnamigen Berges in Honduras an, der ein großes Wasserreservoir ist. Auf einer Höhe von 1.450 - 1.600 Metern über dem Meeresspiegel gibt es fruchtbare Böden und ideale klimatische Bedingungen für hochwertiges Getreide. Die Kaffeebäume werden von einheimischen Nadelbäumen (z. B. Gravilea oder Zeder) und Obstbäumen (Zitrusfrüchte) beschattet. Seit mehr als 10 Jahren sind die Erzeuger stolz auf viele Zertifizierungen, darunter Fairtrade und Bio.

Wie frisch es ist und wie lange es hält

Wir verpacken Kaffeebohnen in Tüten mit einem Einwegventil, das es Ihnen ermöglicht, Luft aus der Tüte zu pressen und so eine Oxidation des Kaffees auch nach dem Öffnen der Verpackung zu verhindern. Zum vollen Preis erhalten Sie bei uns Bohnen die wir nicht länger als 30 Tage geröstet haben, Kaffee mit einer Zeit länger als 30 Tage ab Röstung rabattieren wir automatisch um 15%. Sie finden sie in der Kategorie "Save Me". Wir empfehlen, Drip it Bohnenkaffee innerhalb von 3 Monaten ab Röstdatum zu verwenden.

In welchen Packet wird es ankommen

Für die kleineren 300g Packungen verwenden wir recycelbare Plastiktüten, 1kg Packungen Kaffeebohnen erhalten Sie bei uns in Papiertüten mit einer Membran aus Zuckerrohr. Denn durch die größere Kaffeemenge bleiben die Bohnen länger frisch. Wenn Sie die Lieferung an die Post oder per Kurier an die Adresse wählen, senden wir Ihnen die Körner noch in der Versandkartonverpackung zu. Sie können auch mit Ihrem eigenen Behälter zu unserer Espressobar kommen und Bohnen unverpackt kaufen.