Carmo de Minas, Brazil

50 175 

Tmavá čokoláda vytékající z kávovaru. To se ti vybaví při prvním seznámení s naší Carmo de Minas. Výrazná brazilská káva s plným tělem, krásnou hustou cremou a lehce nahořklým nádechem je ideální na přípravu espressa jak v automatickém, tak i pákovém kávovaru.

Zrušit výběr

Získejte až 7 bodů

Carmo de Minas je magická oblast 900 – 1500 m.n.m., kde má káva dlouholetou historii. Rodinné farmy si zde předávají zkušenosti s pěstováním kávy generace po generaci, a proto v kombinaci s  ideálně rozloženými dešťovými srážky a úrodné půdy vznikla z regionu Minas Gerais ikonická oblast v pěstování výběrové arabiky. Dobrá káva je nositelem dobra. Proto všechny naše zrnka pražíme ve spolupráci se sociálním podnikem Fair&Bio Pražírna, který zaměstnává zdravotně znevýhodněné osoby. Není tomu jinak ani u naší Brazílie, tu pražíme spíše tmavě, abychom kávu vyladili pro přípravu espressa a dosáhli tak plné silné chuti.

Producent

Fairtradová asociace ASCARIVE

Země

🇧🇷 Brazílie

Region

Minas Gerais

Nadmořská výška

900 – 1600 m.n.m.

Odrůda

Novo Mundo, Yellow & Red Catuai

Proces zpracování

Suchou metodou

Pražení

Tmavé

Metoda přípravy

,

Hodnocení

Přidejte vlastní recenzi nebo dotaz

Zkušenosti zákazníků

Zatím tady nejsou žádné recenze.

×

Pokračujte jako host

Nemáte účet? Založte si ho

Mohlo by se Vám líbit…

Zrnková káva

Lake Kivu#2, Congo (Bio)

Tropické ovoce, rozinky
50 250 

Zrnková káva

Ochutnávkový balíček

5 druhů zrnkové kávy po 50g
250 

Zrnková káva

Sierra Nevada, Colombia (Bio)

Mléčná čokoláda, karamel
50 225 

Zrnková káva

Huehuetenango, Guatemala (Bio)

Čokoláda, oříšky, citrón
50 225