Odkud pochází
Spojili jsme dohromady výběrovky ze tří zemí – brazilské oblasti Minas Gerais (70 %), kolumbijské Tolima (20 %) a regionu Las Capucas středoamerického Honduras (10 %). Zrnka jsme smíchali před pražením, pro které jsme zvolili tmavší profil. Ten dává kávě ideální vlastnosti pro přípravu espressa s hustou oříškovou cremou, příjemně nasládlou chutí bez hořkosti a kyselosti.
Abychom z každé kávy dostali unikátní chuť, nakupujeme jen odrůdy Arabiky ve výběrové kvalitě.
Vybíráme dodavatele s Fair trade certifikací, protože si chceme být jistí, že pěstitelé dostali za svá zrna férově zaplaceno.
Zrnka pocházejí z farem, které používají metody šetrné k přírodě i jim samotným.
Pražíme v české pražírně kávy, kde kávu ručně balí lidé se zdravotním postižením.
Mohly by vám chutnat
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.