Mix - Brazil, Nicaragua



Filtrovaná káva, kterou si jednoduše připravíte všude, kde je hrnek a horká voda. Více
Vytvořili jsme 2 varianty mixovaného balení s 2 druhy kávy ve filtru. Zatímco ve variantě s kávami z Brazílie a Nikaraguy si vychutnáte kávy se spíše hořkým nádechem a čokoládovými tóny, v balení s kávami z Kolumbie a Etiopie najdete druhy, v jejichž chuti můžete ucítit ovocné tóny i vyšší kyselost.
O kávě ve filtru
Namleli jsme pro vás výběrovou Arabiku, naplnili ji do šikovného filtru a pečlivě zabalili tak, aby vydržela čerstvá až do vaší kávové chvilky. Filtrovanou kávu si tak hravě připravíte všude, kde je hrnek a horká voda. Káva ve filtru má své kořeny až v Japonsku, kde se zrodila v 90. letech jako cestovní verze oblíbeného dripperu. Díky malému balení, jednoduché přípravě a skvělé chuti je tím nejlepším kávovým parťákem do míst, kde nemáte stejné vybavení na přípravu kávy jako doma.
Jak na přípravu
Že k přípravě vám stačí pouze horká voda a hrnek rozhodně není nadsázka. Jak na to?
- Rozbalte obal a vytáhněte filtr s kávou
- Zatřeste filtrem a odtrhněte jeho horní část podél nápisu Open
- Rozložte a nasaďte na hrnek
- Postupně nalévejte 175 ml horké vody (92 °C) až po okraj filtru
- Počkejte, až káva zcela překape do hrnku
Z jednoho filtru si připravíte 150 – 200 ml kávy podle toho, jak intenzivní chuti chcete dosáhnout. Přípravu zvládnete raz dva. Zabere vám max. 3 minuty.
Jak je čerstvá a jak dlouho vydrží
Pražíme v menších dávkách, několikrát v měsíci. Po upražení necháváme zrnka dva dny „prodýchat“, pak kávu nameleme a plníme do filtrů (10 g). Filtry s kávou balíme jednotlivě do recyklovatelného sáčku naplněného dusíkem. Dusík kávu chrání před světlem, vlhkostí, zabraňuje jí v oxidaci a uchovává ji čerstvou.
Informace o datu pražení a minimální trvanlivosti najdete v sekci Parametry.
V jakém dorazí balení
Na výběr máte ze 3 velikostí balení – 20, 50 a 100 ks. Zatímco v 20ks balení posíláme sáčky s kávou ve filtru v elegantní krabičce, 50 a 100 ks kávy ve filtru vám dorazí rovnou v přepravní krabici bez vnějšího obalu. Proč to děláme takhle? 50 a 100 ks balení si většinou kupují lidé pro sebe a pravidelně. Snažíme se tak redukovat množství obalu, který nepotřebují.
Pokud chcete koupit 50, nebo 100 ks balení jako dárek, zaškrtněte políčko „Dárkové balení - Ano“ a my se postaráme o to, aby k vám balení s kávou dorazilo v krabici navíc, která ho uchrání od poškození a přepravních štítků.
Země původu | Brazílie, Nikaragua |
---|---|
Chuť | Hořká, Sladká, Kolekce více druhů |
Stupeň pražení | Tmavé, Střední |
Typ kávy | Arabica |
Metoda zpracování | Suché (natural), Promyté |
Chuťový profil | Oříškový, Čokoládový |
Datum pražení | 04. 08. 2024 |
Min. trvanlivost | 11. 08. 2024 |

5 tipů na přípravu kávy ve filtru
5 tipů, které vám pomohou dostat z kávy ve filtru tu nejlepší chuť.