Nicaragua Prodecoop

Nicaragua Prodecoop je výběrová káva ve filtru (drip bag) ze severu Nikaraguy, z regionů Estelí, Madriz a Nueva Segovia. Každý filtr obsahuje 10 g mleté kávy. Stačí ho utrhnout, nasadit na hrnek a nalít do něj horkou vodu. Ta proteče filtrem a káva překape rovnou do hrnku.

Středně pražená 100% arabika s jemnou hořkostí, která přechází ve sladké tóny kandovaného ovoce, mandlí a medu, zcela bez kyselosti.

Hořká na začátku, sladká na konci

První doušek přinese jemnou hořkost, která se po chvíli rozplyne ve sladkých tónech kandovaného ovoce, mandlí a medu. Tuto nikaragujskou kávu doporučujeme kafařům, kteří mají rádi plné chutě bez kyselosti, ale hořkost chtějí o něco jemnější.

Rituál, který si zamilujete

Káva bez kávovaru? Klidně! Bez vážení, mletí a speciálního vybavení. Kávu jsme namleli za vás na profesionálním mlýnku a díky našim zkušenostem víme, jak na to, aby vyniklo přesně to, co na ní máme rádi. Vám stačí hrnek a horká voda.

• Utrhnete horní část filtru a nasadíte ho na hrnek.
• Nalijete do filtru horkou vodu a necháte kávu pomalu překapat. Kolem se začne linout její vůně.
• Přivoníte, napijete se a na chvíli vypnete.

Káva do práce, na cesty i jako dárek

V práci, na túře, o víkendu na chalupě, na roadtripu i na služební cestě. Kávu Drip it si vezmete všude tam, kde si chcete vychutnat skvělou kávu, ale nemáte po ruce kávovar. Nebo vám tamní káva jednoduše nechutná.

Vezměte to do vlastních rukou. Drip bag se snadno vejde do šuplíku v kanceláři, do batohu i do kufru. A udělá radost i jako dárek pro jakéhokoli kafaře.

Čerstvá káva z české pražírny

Pražíme, meleme i balíme v ČR. Ke každé kávě přistupujeme trochu jinak a podle toho volíme pražení i mletí.

Co se dá vyrobit u nás, nakupujeme tady. Dovážíme jen kávu a materiál na filtry. Ten pochází z Japonska, odkud drip bagy pocházejí, a máme k němu kompletní dokumentaci o zdravotní nezávadnosti včetně zkoušek.

Skladové ležáky u nás nenajdete. Pražíme každý týden, takže káva u nás dlouho nezůstane. Hned po namletí ji balíme do sáčků plněných dusíkem, který ji chrání před oxidací a zachovává její aroma i chuť až 1 rok.

Z hor severní Nikaraguy

Tato káva pochází z farem družstva Prodecoop v oblastech Estelí, Madriz a Nueva Segovia, kde roste v nadmořské výšce 1 200–1 400 m n. m. Družstvo sdružuje Fair Trade pěstitele už od roku 1992 a pomáhá jim s administrativou i financemi.

Hodně se věnuje i životu v komunitě. Podporuje vzdělávání dětí na základních a středních školách, zapojení žen a lepší bydlení pro rodiny pěstitelů.